下午4点左右。
待食客们品尝完这盘西湖醋鱼后，也就意味着今日下午的「现场授艺」，也随之圆满又完美地落幕了。
但食客和那帮厨师们的掌声，虽可能会迟到，但从不会缺席！
啪！啪！啪！
台下台上，响起此起彼伏连绵不断的掌声。
有人还意犹未尽地砸吧砸吧着嘴。
没尽兴，还想吃呢！
「谢谢！」
「谢谢！」
回到舞台上的黄涛，向着台下台上的食客们，礼貌的弯了弯身子。
与卫明国等三位评委，一一握手告别。
然后将舞台重新让给了刘倩倩。
走下舞台。
准备带爸妈还有萱萱，打道回真好吃展位。
「爸、妈，我们回去吧……」
他眼眸含笑地弯腰伸手想抱着萱萱回去的：「来，宝贝，爸爸抱你回去。」
「爸爸，你累了，就不要抱我了，我可以自己走的呀~」
萱萱稚嫩的小脸仰起来看向爸爸，眼眸中闪烁着纯真的光芒，可爱得像个小精灵，说出来的话和她的小模样一样，暖心又贴心，仿佛一股暖流流进黄涛的心里，带着丝丝暖意，挟着几分感动，在他心中荡漾开。
「你呀，好，爸爸听你的。」
他笑了笑，伸手勾了一下她的小琼鼻，顺从她的心意，牵起她的小手儿。
「嗯嗯~」
萱萱点头如捣蒜。
一手牵着爸爸的手，一手牵起奶奶的手，跟着爷爷一起，向着美食展位区那边走去。
马青雄等厨师正好也要回去，见到黄涛他们时，皆笑着冲黄涛行拱手礼。
他们皆是被黄涛的厨艺所折服的！
心服口服的哪种！
马青雄更是主动地迎过来，笑着向黄涛自我介绍起来：「黄老板，您好，我是国际大酒店的总厨马青雄，久仰您的大名，今日有幸在这，目睹您做这道正宗的西湖醋鱼，并有幸品尝了一下，确实令人折服啊！」
他一直觉得自个挺厉害的，学什么都快。
做出来的菜，都非常的好吃！
可以说是天生就是做菜的料。
直到黄涛出现……他所有的优越感，被碾压了。
也真正懂得了什么叫「人外有人，天外有天」！
毕竟如黄涛这个年纪的时候，他马青雄的厨艺，可没如此造诣啊……
现在！
也技不如他啊~
黄涛谦和地笑了笑：「你好，马总厨！过奖了……」
这一幕，落在其他各家酒店、饭店的主厨们的眼里，着实是小小地惊讶了一下，皆露出「这还是我所认识的那个马青雄」的震惊小表情。
这马青雄向来自认为自个厨艺了得，不把各家酒店、饭店的同行厨师放在眼里的，也从不主动与他们交谈的。
即便他们主动示好。
最后的结果，也只会是热面孔贴了冷屁股，自讨没趣。
没想到马青雄这会，竟然主动上前与黄老板交谈，还夸赞起对方来。
嗯~
今日的太阳，怕不是打西边出来的吧？
当然，这只是玩笑话而已。
他们的心里，都明白着呢！
马青雄此举，只是被黄老板的厨艺所折服了而已。
毕竟他们也一样！
东陵石酒店主厨：「黄老板，你这道西湖醋鱼，总算是为西湖醋鱼这道经典名菜正名了啊！」
云顶酒
店主厨：「是啊！以前我觉得，把西湖醋鱼做好吃了也有方法，就是让它既不西湖，也不醋鱼。只要西湖醋鱼越来越不像正宗的西湖醋鱼，才可能重新获得食客们的青睐，今日有幸尝得黄老板做的西湖醋鱼，我才发现，我的想法是大错特错的！也深刻地认识到，只是自己的厨艺还不到家，才无法做出正宗美味的西湖醋鱼而已。惭愧惭愧啊！」
迈豋酒店主厨：「黄老板年纪轻轻就有这般厨艺，确实难得可贵啊！正如卫老所说，黄老板是年轻一辈中，最会做西湖醋鱼的！」
有幸尝一口的知味记主厨老钱，热不住夸道：「我就说黄老板厉害吧！看看黄老板做西湖醋鱼的过程，不管食材的处理、刀工、火候都把握得很好，令人折服啊！」
各家酒店、饭店的主厨们，皆打心眼里发出佩服、赞赏之声。
这会，刚才在观看「现场授艺」的食客们，也都纷纷地向着黄涛这边迎了过来。
没错！
尝过的，意犹未尽。
没尝过的，心痒难耐。
皆过来是想询问一下这道西湖醋鱼以后能否有幸再吃到。
「黄老板，您这西湖醋鱼，酸酸甜甜的，肉质鲜嫩吹弹可破，让人吃了还想吃啊！就是不知何时有幸再能品尝到您做的西湖醋鱼呢？」
「黄老板，弱弱地问一下，这西湖醋鱼以后真好吃店里有售的吗？」
「兄弟，你问出了我一直想问而没问出的问题呢！黄老板，同问。」
「黄老板，同问！」
「……」
一时之间，食客们七嘴八舌地询问起来。
黄涛想了想道：「各位，等美食节结束后，店里肯定会上新西湖醋鱼的，但这道菜的食材马虎不得，需将童子草鱼在净水中饿养两天左右，让草鱼吐净泥沙，同时要让童子草鱼因为捕捞或者运输而造成的紧张神经，得以缓解。只有这样，这鱼肉的肉质才鲜嫩，放血的时候，才能放得更加得彻底，为了保证菜品质量，这道西湖醋鱼不会每日每餐都有的，估计得两三天才能买一次的，具体店里何时有售，这我目前还真无法回复各位，等先忙过美食节再说吧！」
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